da Franco Benucci » sabato 27 novembre 2010, 1:17
L'appaltatore garantisce allo Stato (o altra autorità o proprietario di qualcosa) un gettito fiscale (o affitto) prestabilito, alto per basso (o pieno per vuoto, se preferisci). Poi ci pensa lui a riscuotere il più possibile dai macinatori (o trasportatori di vino o scaricatori di porto o coltivatori o quel che vuoi): se prende meno di quanto ha pagato, affari suoi, se prende di più affari suoi lo stesso. Di solito prendevano di più, molto di più...