Un tempo si chiamava buongusto...
Inviato: venerdì 23 marzo 2007, 16:38Mi permetto di aprire un topic su un argomento lontano da quelli usualmente oggetto del forum perchè sono ansioso di conoscere le Vs opinioni su una notizia appara oggi sul sito di una nota testata giornalistica nazionale.
Il fatto è questo: "a Singapore apre il primo ristorante obitorio"
. Il locale serve cucina "molecolare" in un'ambientazione che richiama, nemmeno troppo velatamente, una sala per autopsie senza negarsi nemmeno il dettaglio delle sedie a rotelle disposte intorno ai tavoli per fortunati (????!!!!!????????) commensali.
Ora non capisco se sono io a non comprendere le nuove esigenze del mercato, o qualche cosa ha davvero smesso di funzionare come dovrebbe. Voglio illudermi che si tratti di una provocazione ideata ad arte... ma francamente me ne sfugge il senso. Il marketing, che normalmente anima le azioni di questo tipo, mira a soddisfare qualche bisogno del cliente qui che bisogno si soddisfa???? Non nego una certa inquietudine per il soggetto del prossimo locale a tema....
P.A.G.
Il fatto è questo: "a Singapore apre il primo ristorante obitorio"
. Il locale serve cucina "molecolare" in un'ambientazione che richiama, nemmeno troppo velatamente, una sala per autopsie senza negarsi nemmeno il dettaglio delle sedie a rotelle disposte intorno ai tavoli per fortunati (????!!!!!????????) commensali.
Ora non capisco se sono io a non comprendere le nuove esigenze del mercato, o qualche cosa ha davvero smesso di funzionare come dovrebbe. Voglio illudermi che si tratti di una provocazione ideata ad arte... ma francamente me ne sfugge il senso. Il marketing, che normalmente anima le azioni di questo tipo, mira a soddisfare qualche bisogno del cliente qui che bisogno si soddisfa???? Non nego una certa inquietudine per il soggetto del prossimo locale a tema....
P.A.G.
) e passa"